ジューシー鶏メンチカツサンド

ふんわりとしたパン生地に、メンチカツにはキャベツを加え、鶏肉の旨みと野菜のさっぱりとした後味がバランスよく調和しています。ごまをまぶしたパン生地の香ばしさが、全体の風味を引き立てます。

ソースはやや甘めながらもくどさがなく、胡椒がほどよく効いた上品な味わい。パンとの一体感も良く、最後まで飽きずに楽しめる仕立てです。トースターで軽く温めると、衣がカリッと香ばしくなり、中のメンチカツはさらにジューシーに。ソースの香りも立ち、より一層おいしさが際立ちます。

鶏肉ならではの軽やかさと満足感を両立した味わいで、ボリュームがありながらも重たくなりにくい一品。ランチやお仕事前の腹ごしらえにもぴったりな、食べごたえのある惣菜サンドです。